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虽然很多厨师从事这项工作只是因为需要生活,需要赚取薪资。
但也有一部分厨师,比如贝奇这样的人是发自内心的喜欢烹饪,喜欢看到食客们满足的表情,才不辞辛苦的每天在厨房里头烟熏火燎。
同时也正是因为真心喜欢烹饪,再加上年老的父亲最近也到了快要退休的时候。
贝奇才想着一定要拿到这次“天下第一厨斗大会”的冠军,将这冠军作为送给父亲最好的退休礼物。
然而,就在贝奇这边稍微休息了一会儿,等着八爪鱼炖煮到合适的火候时。
后头不远处的主持人却率先大声喊道:“喔喔喔!经过了二十五分钟的比赛后,‘微笑家庭餐厅’的主厨普朗多成为了第一个率先完成餐点的厨师!”
什么!瞬间,贝奇眉头一皱,转头看向了那个正端着三个盘子走向评委席的身影。
“微笑家庭餐厅”,贝奇曾经听过这个名字。
这个餐厅就在距离“黑水港”不远处的另一座城市里头,据说在当地也是小有名气的馆子。
而这位名为普朗多的主厨看上去心宽体胖,脸上带着非常亲切的笑容。
正非常热情地将盘子挨个放到评审面前,并且对他们逐一鞠躬致意。
对于普朗多而言,他经营餐厅的首要原则就是服务一定要好。
要面带微笑,无论心里再怎么不情愿都要笑,而且还要笑得亲切。
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毕竟俗话说得好,伸手不打笑脸人。
任何人在看到他那副标志性的笑脸和恭恭敬敬的动作时。
即便心里有什么怨气,绝大多数情况下也都会随之消散。
对,微笑服务,我特制的美食再加上这副亲切的笑脸。
这三位评委一定会折服在这美味与服务的双重享受之中。
带着这样的自信,普朗多退后一步,用恭恭敬敬的语气介绍道:
“三位评委,这是我特制的‘微笑凉拌八爪鱼’,请品尝。”
随着普朗多话音刚落,上方巨大的“炼金导器屏幕”也将他放在桌子上的菜品放大到了数十倍以上,以方便周围的观众们能清晰的看到菜品的每一个细节。
从摆盘来看,普朗多这盘“微笑凉拌八爪鱼”的确也算是赏心悦目。
经过煮熟之后微微卷起的八爪鱼被切成了片状,搭配同样切成薄片的小黄瓜、对半切开的圣女果和黑橄榄,以及精心摆放在食材最上方的月桂叶与柠檬叶。
至少从视觉效果方面,这道菜的确颇具专业厨师水准。
让人看上去就有种眼前一亮的感觉......同时也给人一种好像很贵的感觉。
而三位评委之中的露比也立即点头道:“这道菜看上去还挺不错的,那么咱们这就开始品尝吧。”
在露比的带领下,三位评委逐一尝了尝普朗多的餐点,一边品尝一边还开口点评着。
“原来如此,这八爪鱼是用清水煮熟,放凉后切成片状的吗。”
“酱汁应该是用上了橄榄油、葡萄酒、柠檬汁、蒜蓉、盐、胡椒和月桂叶,最后加入辣椒段、罗勒叶一起搅拌调制出来的。”
“这道菜吃起来冰冰凉凉的还挺爽口,就连盘子也特别冰过,细节做的也挺不错。”
听着评委们那亲切的点评,普朗多脸上的笑容也是越发愉悦起来。
“还行。”最后,格林拿起餐巾擦了擦嘴,笑道:“如果是这样的菜品,那么我应该可以给出......这样的分数吧。”
下一刻,格林随手按下了面前的打分按钮。
随着他手指落下,一个大大的“3”出现在了评审席前方的炼金导器屏幕当中。
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