手机浏览器扫描二维码访问
111 蜜汁烧蹄膀（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
虽然客人要傍晚才到，但是天还没亮，灶间就已经忙活起来。
灶间的人按照夏月初头天晚上的吩咐，将早就收拾好的母鸡、鸭子和一只猪肘放入锅中，添水烧开后转成小火慢炖。
夏月初起床来到灶间的时候，汤已经小火炖了近两个时辰，锅中早已骨酥肉烂。
她尝了一口，总觉得味道还有些不足，若是再有些火腿放进去，汤会更加鲜美。
可惜如今交通不便，北方也没有制火腿的习惯，只能这样将就了。
善大嫂子尝过却连声夸赞，说比纯鸡汤鲜美多了，以往还真没尝到过这样炖的清汤。
学生们来取早饭的时候，汤的鲜味已经在灶间弥漫开来，闻得人不住地吞着口水。
崔青书借着跟夏月初熟悉的关系，凑过来讨了一小碗，回去之后几个人分着尝了，全都露出一副又兴奋又遗憾的表情。
兴奋是因为汤味着实鲜美好喝，遗憾是因为一碗汤着实太少，每人尝了一口就没了。
不过他们也知道今天山长大人要接待的是京中的官员，所以也都没有再来讨要。
几个人尝过味道都格外满足，享受着其他人羡慕的目光，冲夏月初微微躬身道谢，然后端着自己的早饭走了。
夏月初将敲定的菜单贴在墙上，虽然这菜单她早就在心里过了不知多少遍，连先做什么后做什么都已经想得烂熟于心。
但她还是习惯性地从头到尾检查了一遍，这才洗手，系好围裙准备开始动手。
因为客人更改行程提前到了，所以之前被赵氏列入食材清单的熊掌还未买到，只能从这次菜单中换下去了。
夏月初跟赵氏商议过之后，打算换成野猪肉，找猎户买了一只野猪蹄膀，准备做个蜜汁烧蹄膀。
这个蹄膀的做法，是当初师父根据茂名当地颇有名气的烧膀改进而来的。
这道菜一共需要经过水滚、抹红曲、上蜜、油炸等七道工序，还要加入十几味药材。
最后文火慢炖的过程中，还需要有人一直在锅边看着，不时将锅中的汤汁回浇，足足炖上两三个时辰才可以起锅。
夏月初先将蹄膀入滚水焯过，将猪皮稍稍收紧，拔干净所有猪毛，抹上捣碎的红曲，刷上椴树蜜，小心翼翼地滑入油锅中炸制。
她小心翼翼地从油中捞出蹄膀，放入早已加好半锅高汤的锅中，加入调料和药材，急火烧开。
待到锅中汤汁滚沸之后，在蹄膀上盖上一张豆腐皮，用来保证蹄膀的肉皮完整不会破损，然后转成小火慢慢炖煮。
“芳柳，你过来。”
夏月初上次对这个小丫头印象极好，是个实心眼儿的孩子，所以准备把这个要考验耐心和细心的活儿交给她。
“哎！”芳柳脆生生地应了一声，自从上次来试菜之后，她就对夏月初格外崇拜，这会儿见要交给自己任务，赶紧凑上来。
“你今天的任务就是看着这个锅，每隔一刻钟就盛几勺锅中的汤汁浇在豆腐皮上，一定要小心，勺子不能碰到蹄膀，能做好么？”
“夏娘子放心，我一定会做好的！”芳柳信心满满地接过夏月初手中的勺子。
屋里其他几个帮厨都向芳柳投来了羡慕的眼神。
这小丫头倒是命好，上回试菜之后，就得了夏月初给的一小串铜板让她买花戴，如今又得了个最轻省的差事。
夏月初注意到其他人的神色，未动声色。
她前世跟着师父走南闯北，也待过不少餐厅的后厨。
为了争夺位置和学本事，这些勾心斗角的事儿她着实见了不少。
不怕一万，只怕万一。
鬼妻难养：总裁婚后请当心 绝世风帝 海贼之水神共工 自带超脑的男人 夜宸 债主别追我 穷与困之雾朦胧 都市之最强纨绔txt 近身医王 诸天最强大佬 重生之乐景大帝 修真星火 最强军师之鬼才郭嘉 如玉公子乱浮生 全球高武 正牌辅助装置 最强万界大神豪 我的英雄学院：美漫提取 美玉无缺 一片冰心玉壶
温言穆霆琛小说免费阅读
一场空难，她成了孤儿，他也是，但却是她父亲导致的。八岁的她被大十岁的他带回穆家，本以为那是他的善意，没想到，他是来讨债的。十年间，她一直以为他恨她，他的温柔可以给世间万物，唯独不会给她他不允许她叫他哥，她只能叫他名字，穆霆琛，穆霆琛，一遍遍，根深蒂固...
厂妹很疯狂萧宇
跟嫂子南下进厂打工，工厂里的妹子们个个都很疯狂...
托托莉的异世之旅
苏越觉得自己做了一个梦，但早上起来的时候，床头便出现了一只有大云尾猫身红眼馒头脸，并且耳朵中还长出看似爪子的粉白色兔耳的生物。噢，对了，这家伙叫做丘比。混蛋！为什么这种讨厌的东西会出现在床头上！但还好，这只奇怪生物没有让苏越签订契约成为魔法少女，只是告诉她你已经成为神明，可以和少女签订契约让她们成为你的魔法少女你的能力是以cosplay的方式获得所cos的角色的属性和战斗力，建议日常cos御坂美琴白井黑子夏娜亚莉亚等方便自保，当有准备的作战的时候可以cos八云紫高町奈叶鹿目圆香等加强战力咦！听起来很不错的样子，但为什么要cos成少女？丘比说因为你满脑子都是二次元少女，所以把你变成少女，方便cos，以发挥最大战力。所以，从今天开始，你就叫托托莉！苏越忍不住把手伸到身下，原本熟悉的男性徽标，已经消失不见！混蛋！这到底是怎么回事！...
神级氪命系统
书海阁小说网免费提供作者云川尘冰的经典小说神级氪命系统最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说身怀神级氪命系统的少年从圣魂村走出，开始了颠覆整个大陆的历程。宿主，发现一名魂斗罗。氪命！氪爆他！魂斗罗，卒。宿主，前方有十几个超级斗罗拦路，是否氪一万年的寿命秒杀对方？氪！往死里氪！本大爷什么都缺，就是不缺命！啊啊啊十几个超级斗罗，卒。看着面前那遍地的残骸，唐傲一脚踏出，直指大陆的某一个方向。无敌这块大地之后，接下来，本大爷要去氪爆那些所谓的神！...
瞎子的美妙体验
一个农村的小瞎子，居然接二连三被村里的那些小嫂子小婶子调戏，这是怎么样的一种体验？...
公主，再不演要亡国了
文案阿妍穿书了，穿成了一个卑微的炮灰。先是被荒淫暴君强抢入宫，然后又被帝霸男主来灭暴君时给一起灭了，要多凄惨有多凄惨。而穿来这一刻，暴君正对她美色惊为天人，正在抢她入宫。心甘情愿当炮灰？不，我们既能忽悠还有演技啊！想起书里暴君有个早死的爱女，她机智调转了剧情，抱住暴君喊爹父皇你终于来了，女儿这胎投得好惨啊！顺利混成暴君那个最宠爱的十岁小公主，呼风唤雨指点江山，还带着暴君重新做人。从前只会强抢民女痛骂朝臣的暴君爹。现在奏疏拿来，朕还要再看十个通宵。哦，还有几年后会来灭他们的男主。她披上娇弱小平民的身份，诱哄未来大佬与她结拜了。哥哥拉钩，将来发达了不能欺负妹妹呀。还是少年郎的卫封好。她就这样凭实（bu）力（shi），在这本争霸文里乘风破浪。维系着公主原本浪荡的人设，悠哉坐享左右世家子弟为她弹琴添酒。直到卫封从她公主殿的屋檐飞落在她眼前。阿妍啊啊啊不是你想的那样，哥哥你等我拿出演技！s1男主出场稍晚2一同成长，一手带大，双c预收文暴君败给了小皇后求收藏太子生性暴躁，恐会丢储君之位，皇后让算命先生给他挑了一个八字旺他的太子妃。太子妃比太子硬生生小了七岁，五岁就被养在东宫。太子瞧着这奶娃娃嗤笑就凭一个娃娃还想管住我？照样纨绔浪荡，好不容易登基，凭实力坐稳暴君的人设。暴君每日不务朝政，连成婚当晚都将及笄的小皇后丢在了洞房，并下令皇后不许来烦他，以后见着他也要有多远滚多远。一日，暴君在宫外遇见一个姣美纯真的少女，一见钟情，收起浑身暴戾，主动与美人说话。温夏花容失色，怯怯道臣妾拜见皇上，臣妾这就滚。暴君后来，暴君把温夏圈在龙椅上，耐着性子哄道朕再看一千斤奏折，你就笑一个行不行？大盛朝的文武百官最喜欢看两种戏，一种是皇上每日真香大戏，另一种是皇上每日打脸追妻。朕就是喜欢被打脸，别叫朕停下来...