手机浏览器扫描二维码访问
第594章 蘸水才是精华所在（第1页）
三个人落座之后，很快便有人将熬得香气四溢，飘着厚厚红油和辣椒的锅底端了上来，倒入九宫格的火锅中，下面加上炭火。
紧接着又端上来四碟凉菜。
“老坛泡菜。”
“鱼鳞冻。”
“蒜泥白肉。”
“凉拌子姜。”
沈江见状道：“嗬，看这凉菜便知道，薛家娘子果然是精通川菜的！只是这鱼鳞冻是何意？”
这盘鱼鳞冻看起来就是一般晶莹剔透的冻状，也并没有切成鱼鳞状或有什么鱼鳞状的花纹，为何要叫做鱼鳞冻？
封七闻言解释道：“这鱼鳞冻乃是用鱼鳞熬煮而成的，二位大人可以尝尝看。”
“鱼鳞？”沈江一听这话，顿时就皱起眉头。
那东西能吃？
比起沈江，陈瑜白的接受能力反倒更强一些。
他对这个鱼鳞冻也好奇不已，虽然他没有做过菜，但也知道鱼鳞是那种硬硬滑滑的，又不是弹性十足的肉皮，如何能做出冻来？
他夹起一块尝试一下，眼睛顿时就是一亮，这鱼鳞冻居然是出乎意料的香味浓郁，配着鲜辣的蘸水，味道轻快明丽，竟然十分出彩，比以往吃过的皮冻都要好吃。
沈江见陈瑜白的表情，意识到东西肯定好吃，犹豫片刻，终于克服了对鱼鳞的厌恶，尝了一口。
鱼鳞冻一入口，沈江登时一脸的不可思议。
“这么好吃的东西是鱼鳞做出来的？合着这么多年我们吃鱼，都是把好吃的地方扔了，吃不好吃的鱼肉来着？”
薛壮笑着说：“这鱼鳞冻的做法倒是不难，你若是觉得好吃，回家自个儿做也没什么困难。
只要将刮下来的鱼鳞洗净，用黄酒腌制去腥，装入细纱网中反复漂洗，加上姜葱上锅蒸一个时辰，再用纱布过滤出汤汁，放在外头冷却结冻就成了！”
“真这样简单？”沈江闻言兴奋道，“那回头我也试试看。”
陈瑜白给他泼冷水道：“得了吧你，人家这道菜好吃，可不光是鱼鳞冻的味道好，重要还是在蘸水上头、这味儿拿捏得恰到好处，可不是一般人能做得出来的！
“您就打击我吧，我少说话多吃饭行了吧！”沈江说着便伸筷子去夹蒜泥白肉。
“陈大人，您快尝尝这个。”沈江自己吃完一片立刻再伸手去夹，一边夹一边道，“我还以为您家厨子做的蒜泥白肉就已经是出神入化了呢，没想到这可真是强中自有强中手啊！”
“哦？这么厉害？”陈瑜白微微有些不信。
当年在周珩家吃过夏月初的手艺之后，他回京之后便更换了家里的大厨。
现如今的这个大厨已经年今五十，正经的学徒出身，一手川菜做得十分地道，拿手菜便是蒜泥白肉，刀工好，蘸料味儿足，让陈瑜白十分满意，也经常请好友同僚到家中小聚，尝尝自家大师傅的手艺。
自带超脑的男人 最强军师之鬼才郭嘉 美玉无缺 近身医王 正牌辅助装置 债主别追我 一片冰心玉壶 修真星火 海贼之水神共工 夜宸 重生之乐景大帝 绝世风帝 穷与困之雾朦胧 如玉公子乱浮生 我的英雄学院：美漫提取 最强万界大神豪 都市之最强纨绔txt 全球高武 诸天最强大佬 鬼妻难养：总裁婚后请当心
冷帝盛宠除妖小王妃
冷帝盛宠除妖小王妃又名王爷威武扑倒除妖小娇娘，小说主角为孟君辞苏陌璃，是作者九浔原创的一本言情小说，全文讲述了青梨抓妖正抓在紧要时刻，慌得一下，就给魂穿了，吓死人还不好，这穿就穿吧，咋就是不待见的王妃呢，不待见就不待见吧，保住小命才是王道，孟君辞为求雨一事弄的心烦意燥，没事，求雨这点小事包在她身上了，其它的，可就不在她的能力范围内了。...
不是善茬儿
活宝小狐狸追高原黑心莲的故事如果说智多近妖善谋成精，那么，这真是一群磨人的小妖精西北四州八县空降了个采访处置使，听说还是献国公苏家小公子？西北土皇帝家的二小姐池疏影勾唇笑，呦呵，要搞事情嘛？不是善茬，都不是善茬儿啊！池疏影是镇西北军节度使家的二小姐过继是青云暗卫指挥使前任是太子妃命里，有个瞎眼的算命先生这么忽悠过。真正的池二小姐啊，她...
位面游轮
交流生陈堪，因空难流落荒岛，一天夜里一艘游轮靠在小岛旁边，这是可以连接不同位面的游轮，那么这艘船的终点在哪里？...
天才宝宝：这个总裁，我要了！(完结正文）
本文是vip完结正文，番外另外做一个文档！！谁说兔子不吃窝边草，她夏郁薰偏偏吃定了他这棵草！十几年的青梅竹马，三岁定终身，十岁献初吻，二十岁做他大总裁的贴身保镖，这样竹马还能被别人骑跑，那她这么多年武学...
爱就像龙卷风颜夕
爱就像龙卷风颜夕作者颜夕爱就像龙卷风颜夕txt下载新婚前夜，未婚夫和闺蜜浴室偷情。民政局前，未婚夫推脱不来，丢她一人在风中凌乱。面对相似遭遇的男人，她主动凑过去，江总，如果你暂时找不到新娘子的话，不如考虑下我如何？他欣然应允，两个熟悉的陌生人从此被捆绑在一起。她对他没有爱，和他结婚的初衷也只是为了报复未婚夫。却不想爱情来的太快就像龙卷风...
惊世小医妃：皇叔，且慢行
天纵之才的凤府二小姐，被人毁去经脉，再次睁开眼睛，就变成了杀人不眨眼的凤泠鸢，哪怕这步步杀机，她已羽翼渐丰，何人能动她炼丹炼器，轻而易举，契约召唤，手到擒来，她倒要看看，这天地，还能有她凤泠鸢奈何不了的存在直到凤泠鸢头痛的躺在阮鹤宸怀里，娘子，今天是个很重要的日子。凤泠鸢抽抽嘴角什么日子更爱你的日子。说着，凤泠鸢就被阮鹤宸扑倒了床榻上。...